Общата администрация на Национална Браншова Камара „Плодове и Зеленчуци“ осигурява ефективното функциониране на организацията и поддържането на нейната оперативна дейност. Тя е отговорна за координацията на вътрешните процеси, обработката на документация, управлението на комуникациите с членовете и външни партньори, както и за осигуряване на спазването на вътрешните правила и процедури. Администрацията поддържа регистри на членовете на Камарата, организира провеждането на срещи и събития, както и подпомага управлението на проекти и инициативи в съответствие с целите и стратегията на организацията.